シャトレーゼのお酒で、ちょっと特別なひとときを。

こんにちは、ブランです。
街はイルミネーションが灯り、冬の空気が澄んでくる季節。
家族や友人が集まる食卓に、ケーキと一緒に並べたいのが、シャトレーゼのお酒です。

シャトレーゼのお酒は、素材を厳選し、丁寧に造られた1本。
ワインやスパークリング、日本酒まで、幅広いラインアップが揃っています。

12月5日発売の「アップルスパークリング　250ml」￥360（税込み￥396）
りんご果汁を使用した爽やかで飲みやすい低アルコール（6%）微発泡（炭酸ガス入り）のリキュールです。りんごのやさしい甘さとりんご酸が持つフレッシュで切れ味のある酸味が特徴です。

「樽出し生ワイン（赤）カベルネ・ソーヴィニヨン」￥760（税込み￥836）
ワイナリーでしか味わえなかった、無濾過・無殺菌の生ワインを量り売りで販売しております。樽出しならではのフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
こちらは、カベルネ・ソーヴィニョン種（輸入ワイン使用）から造られたハーブやベリー系の香り、骨格のしっかりした重厚な味わいが特徴の、赤身の肉料理とも相性のよい辛口赤ワインです。

「樽出し生ワイン（白）シャルドネ」￥760（税込み￥836）
シャルドネ種（輸入ワイン使用）から造られた柑橘類やナッツ類の香り、しっかりとしたコクと爽やかな酸味が特徴の、魚介料理とも相性のよい辛口白ワインです。

こちらは2025年収穫のぶどうを使用しました。
左から
・「2025年収穫　マスカットベーリーA（赤）720ml」￥1,500（税込み￥1,650）
赤ワイン用のぶどうとしては日本で第一位の生産量を誇るマスカットベーリーA種から造られた軽やかな赤ワインです。苺のような赤系果実の香りと、穏やかな酸味と渋みが特徴のワインです。トマトソースを使用したパスタやピザ、スモークチーズなどと非常に相性の良いワインです。
・「2025年収穫　甲州（白）720ml」￥1,500（税込み￥1,650）
山梨を代表するぶどう品種「甲州」を使用。搾汁工程の初期に採取されるフリーラン果汁を発酵させたワインに、果皮と一緒に発酵することで、果皮からの香気成分を多く抽出したワインをブレンドしました。やや辛口タイプの白ワインです。寿司や刺身、天ぷらなどの和食と非常に相性の良いワインです。
・「2025年収穫　甲斐美嶺（白）720ml」￥1,500（税込み￥1,650）
甲斐美嶺はレッド・クィーンと甲州三尺を掛け合わせたぶどうで、2000年に山梨県で品種登録されました。このぶどうからウィンを製造しているのはベルフォーレワイナリー以外にありません。南国の果実のような華やかな果実香とさわやかな酸味、ほのかな甘味が感じられるやや辛口の白ワインです。フレッシュタイプのチーズやホワイトソースを使用したパスタやピザなどと相性の良いワインです。

左「白馬錦　純米吟醸　720ml」￥1,800（税込み￥1,980）
純米吟醸は、「北アルプスの雪どけ水」を想わせる、綺麗で透明感のある甘み。繊細で瑞々しい酸とのバランスの心地よい、白馬錦を代表する味わいです。口に含むと、爽やかな吟醸香が広がり、続いて感じるお米の甘さがほんのりと上品に感じられます。飲み口も、アルコール感もきつくなく、大変飲みやすい日本酒に仕上がっています。冷酒ならワイングラスで、ぬる燗ならば、ぜひ広口の盃でお愉しみください。
右「白馬錦　よいくち純米酒　720ml」￥1,500（税込み￥1,650）
2種類以上のお酒を混ぜて新しい味を創りだすことをワインの業界では「アッサンブラージュ」と言います。近年日本酒でも、同じような試みが行われ始めています。今回の「白馬錦　よいくち純米酒」は、長野県産「ひとごこち」と「山恵錦」をブレンドした純米酒です。今までの純米吟醸とは違い、お米本来の味をしっかりと感じ、厚みと深みのある味わいとなっています。

こちらはシャトレーゼ自社ワイナリーのワインを詰め合わせた通販限定のお得なワイン福袋です。
「福袋　プレミアムハッピーBOX2026　ワインセット（送料込み）」￥10,650（税込み￥11,715）
①2024甲州または2025甲州、②2024マスカットベーリーA赤または2025マスカットベーリーA、③2024甲州辛口、④2025マスカットベーリーAロゼ、⑤2023年収穫シェンブルガー、⑥さらに2024ドメーヌシャトレーゼ白、2023シャルドネ樽発酵、2023ドメーヌシャトレーゼ赤の中からいずれか1本の計6本セット。
福袋特典として、通販・店舗いずれのお買い物にもご利用いただける「カシポポイント500ポイント」をWEB会員様にもれなくプレゼント。
また、福袋をご購入いただいたお客様、抽選100名様に「甲州印伝小銭入れ」をプレゼント。

ケーキの甘さを引き立てるスパークリングやワインは、乾杯の瞬間をより華やかにしてくれます。
家族で囲む温かい時間に、グラス越しのキラキラが加わるだけで、いつもの食卓が「記念日」に。
丁寧に造られたシャトレーゼのワインや日本酒は、シンプルな料理にもよく合います。

ケーキだけじゃない、シャトレーゼには「おいしいお酒」がたくさん揃っています。
クリスマスパーティーに、
ご家族との晩御飯に、
冬の贈り物にも。
心あたたまる時間に、ぜひどうぞ。

シャトレーゼ公式サイト ｜ Chateraise