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秋の第1農園にと徳之島のニンニクを植えました!そして自然農法の学びへ。

こんにちは、ブランです。

10月中旬。

見上げれば、どこまでも高く澄み渡る青い空。

秋晴れの気持ちの良い一日、第1農園では新たな植え付け作業を行いました。

今回植えたのは、徳之島産のにんにく、らっきょう、そしてマンジェリコンです。

マンジェリコンは、ハーブの一種。徳之島でも親しまれている植物です。

これから季節が移り変わる中で、それぞれがどんなふうに根を張り、成長していくのか。

またひとつ、畑を訪れる楽しみが増えました。

枝豆が大豆に!土の中で、畑の中で、命が育つ

そして今回、第1農園でとてもうれしい発見がありました!

夏に植えた枝豆。

その一部が、見事に大豆になっていたのです!

実は、枝豆と大豆は同じ植物。

若いうちに収穫するのが枝豆で、成熟して乾燥したものが大豆です。

頭では知っていても、実際に畑でその変化を目の当たりにすると、感動もひとしおです。

夏の暑い日差しを浴びて育った枝豆が、秋を迎え、次の姿へと変わっていました。

小さな種から芽が出て、葉を広げ、花を咲かせ、実を結ぶ。

そして、その実が成熟し、また次の命をつなぐ種になる。

確実に、第1農園では命が育まれている。

そんなことを実感した瞬間でした。

これまで土づくりを大切にし、雑草もただ取り除くのではなく、その根が土の中で果たす役割に目を向けてきた私たち。

目には見えない土の中でも、さまざまな生き物が関わり合い、植物の成長を支えています。

自然の力を借りながら、少しずつ育っていく畑。

命が育ち、次の命へとつながっていく。

第1農園にも、そんな循環が生まれ始めていることを、とてもうれしく感じました。

大豆の収穫を学びに、松島農園さんへ

そして後日。

大豆の収穫について学ぶため、埼玉県越谷市で自然農法に取り組まれている松島農園さんを訪ねました。
Instagram松島さんのInstagram

松島農園さんの畑では、ちょうど大豆が実りの時期を迎えていました。

すでに半分ほどは収穫を終え、残りの大豆も収穫を待っているところ。

私たちの第1農園でも大豆が育ち始めたからこそ、実際の畑を見ながら教えていただけることは、とても貴重な学びです。

さらに畑では、冬野菜の準備も進んでいました。

にんじん、白菜、のらぼう菜など、これからの季節を彩る野菜たち。

秋の収穫を迎える作物がある一方で、次の季節に向けて育ち始める作物もある。

畑の中では、季節が途切れることなく移り変わっていました。

採れたてハーブティーと、これからの農業の話

そして、松島農園さんでは、畑で採れたばかりのハーブを使ったハーブティーもいただきました。

自然の恵みを、その場で味わう贅沢な時間。

温かいハーブティーをいただきながら、これからの農業についてお話しする機会にも恵まれました。

自然とどう向き合っていくのか。

作物をどう育んでいくのか。

農業を続けていくために、何を大切にしていきたいのか。

実際に自然農法に取り組まれている方のお話には、日々畑と向き合っているからこその学びがあります。

私たちもまだまだ勉強中。

だからこそ、こうして経験を重ねてこられた方から直接お話を伺い、実際の畑を見せていただけることは、本当にありがたいことです。

松島農園の皆さま、貴重なお時間をありがとうございました。

畑から広がる、学びとつながり

第1農園で見つけた、小さな大豆。

その発見がきっかけとなり、松島農園さんを訪ね、新たな学びへとつながりました。

自分たちの畑で育ててみる。

疑問が生まれる。

実際に取り組んでいる方に教わる。

そして、学んだことをまた自分たちの畑へ持ち帰る。

農業には、そんな学びの面白さもあるのだと感じています。

自然から学び、人から学び、また土へと返していく。

ビオファーム事業部では、これからもさまざまな方との交流を大切にしながら、自然環境に配慮した農園づくりに取り組んでまいります。

秋の青空の下、新しい作物を植えた第1農園。

これから寒い冬を迎え、また春がやってきます。

季節を重ねるごとに、土も、作物も、そして私たち自身も、少しずつ育っていけたら。

そんなことを感じた、実りと学びの秋でした。

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