じゃがいも掘りを行いました！～土と作物の力を感じた一日～

こんにちは、ブランです。

ブランビオファーム事業部では、この春に植え付けを行ったじゃがいもの収穫を行いました。

当日は、グループ会社である株式会社千葉工業 工事部の従業員の皆さんにもお手伝いいただき、にぎやかな雰囲気の中で収穫作業を進めることができました。

今回じゃがいもを育てた畑は、以前は「なかなか作物が育たない」と言われていた土地です。

私たちは、この畑の可能性を信じ、米ぬか・籾殻・おからを自然発酵させた有機物を土に入れながら、少しずつ土壌改良に取り組んできました。

3月のはじめ、まだ寒さの残る畑でじゃがいもを植えた日。

「おいしくなーれ！」
「元気に育ってね！」

そんな願いを込めながら、一つひとつ丁寧に植え付けを行いました。

それから約3か月。

雨の日も、風の日も、土の中でじっと根を張り、この土地で懸命に育ってくれたじゃがいたち。

いよいよ収穫の日を迎えました。

スコップを入れ、土を掘り起こしてみると、そこにはたくさんのじゃがいもが顔を出してくれました。

サイズとしては少し小ぶりなものもありましたが、どれも肌つやが良く、生命力にあふれた元気なじゃがいもばかり。

土の中から次々と現れるじゃがいもに、自然と笑顔がこぼれます。

土の中で今日まで育ってくれたじゃがいも。

そして、そのじゃがいもを育ててくれた土。

収穫をしながら感謝の気持ちがあふれ、胸がいっぱいになる時間となりました。

今回の収穫を通して、私たちは改めて「作物の力」と「土の力」を体感することができました。

自然の力を信じ、時間をかけて土を育てていけば、畑は必ず応えてくれる。

そんな確かな手応えを感じています。

現在、ブランビオファームでは段ボールマルチの活用や、グループ会社である「まいどおおきに食堂」の食材残渣を活用したコンポストづくりなど、さらなる土壌改良にも挑戦しています。

土を育てることは、未来を育てること。

これからも自然の循環を大切にしながら、作物と向き合い、一歩ずつ歩んでまいります。

今後のブランビオファームの挑戦も、温かく見守っていただけますと幸いです。

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