お知らせ
9月の新作ケーキが登場!旬のぶどうで秋のはじまりを
こんにちは、ブランです。
9月になりました。
朝晩に吹く風が少しやわらいだり、夕暮れが少しずつ早くなったり。
ふとした瞬間に、秋の気配を感じるようになってきましたね。
そんな季節の移り変わりとともに、シャトレーゼのショーケースにも9月の新作ケーキが登場しました!
今回注目したいのは、旬を迎えるぶどうを楽しめる
「9月限定 山梨県産ぶどうのデコレーション」。

14㎝ ¥2,700(税込み¥2,916) 17cm ¥3,500(税込み¥3,780)
スポンジで、ホイップクリームとフレッシュ苺をサンドし、甘さの中に深いコクのあるピオーネと、爽やかな甘味と酸味に上品な香り漂うシャインマスカットの、2種類を飾りました。 フルーツ王国山梨で採れたジューシーで、フレッシュな2種類のぶどうが持つそれぞれの個性あふれる味わいのハーモニーと、なめらかなホイップクリームの組み合わせが絶妙の、この季節にしか味わえないデコレーションケーキです。
みずみずしく爽やかなぶどうは、まだ暑さの残る今の季節にもぴったり。
旬のフルーツをスイーツで味わうと、
「今年もこの季節が来たんだな」
と、なんだか嬉しい気持ちになります。
また9月は、ぶどうのケーキだけでなく、ショコラやマロンなど、これから深まっていく秋を感じさせてくれる期間限定ケーキも登場。


「期間限定 カカオ香るスフレチーズデコレーション13㎝」
¥2,000(税込み¥2,160)
パンケーキをイメージして、マスカルポーネ風味クリームを絞った上にチョコソースとココアパウダーで飾り付けました。 なめらかで食感の軽いチーズケーキとまろやかなマスカルポーネ風味クリームにチョコソースとココアパウダーのカカオの香りがアクセントとなっています。

「期間限定 ショコラマロンキューブデコレーション」
¥2,200(税込み¥2,376)
しっとりとしたココアスポンジで、削りチョコ入りホイップクリームをサンドし、渋皮栗と黄栗の甘露煮とチョコレートを飾りつけた、秋の訪れを思わせるシックな色合いのデコレーションケーキです。 なめらかな口溶けの2色のクリーム(ホイップクリームとチョコクリーム)と、チョコレート、ココアパウダーで飾りつけました。サンドのホイップクリームに入れた削りチョコが食感のアクセントになり、様々なチョコ味を楽しめます。
夏の爽やかなスイーツから、少しずつ秋らしい味わいへ。
ショーケースを眺めるだけでも、季節が移り変わっていく楽しさを感じられそうです。
お誕生日や記念日にはもちろん、
「今月も頑張ろう」の気持ちを込めたご褒美にも。
家族で囲む休日のティータイムにもおすすめです。
今しか出会えない、9月限定の味わい。
ぜひお近くのシャトレーゼで、秋のはじまりを感じる新作ケーキを楽しんでみてくださいね。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
シャトレーゼ公式サイト | Chateraise
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