定期開催のシャトレーゼ店長会議を実施しました

こんにちは、ブランです。
11月19日にシャトレーゼ5店舗の各店舗の店長が本社に集まり、恒例の月例会議を行いました。

会議開催に当たり、社員全員が楽しみにしてくれている新事業の実際の現場である「塩小屋」の見学もしていただき、改めて事業への想いや今後の展開のイメージしていただける良い機会となりました。

ハロウィンの振り返り

会議前半では、先月のハロウィンの反省会を行いました。
お客様の反応や売れ筋商品の傾向、店内装飾の工夫点など、各店舗ならではの視点で意見を共有しました。
「今年は、当日雨天という事もあり読み切れなかった。」「綿密にデータ分析をして来年はそれを活かし、お客様に更に喜んでいただけるようにしたい。」など様々な感想、意見が出てお互いにたくさんの学びが生まれました。

Xmasに向けて

後半は、一大イベントであるクリスマス商戦に向けた意見交換。
商品の見せ方や、スタッフのシフト管理、予約受付の確認・工夫など、スムーズな店舗運営のために、前年の反省点を整理しながらアイディアを出し合いました。
店長同士が率直に今の課題や意見そして心のこもったアドバイスを交わすことで、具体的なソリューションを見出すことができます。それを店舗で実践していくことで日々ブラッシュアップしていく店舗運営を目指すことができ、お客様にとっても従業員にとっても居心地の良いお店作りができてくるのだと思います。
今月の店長会議は、新事業の塩部門と、シャトレーゼの店舗運営の質をさらに高め開業半年という節目において学びに満ちた時間となりました。
これからも我々ブランが運営する、埼玉県南東部にあるシャトレーゼの店舗が、その地域の皆様の生活に彩りが生まれてくれることを願って、、、
企業理念の「Ｆｏｒ　Ｙｏｕｒ　Ｓｍｉｌｅ」
で日々取り組んでまいります。