お知らせ
農業部 じゃがいも植えに挑戦しました!
こんにちは、ブランです。

農業部が、ついにじゃがいも植えをしました。
今回植えたのは、
男爵ときたあかりの2種類。

事前に別日にカットをして、しっかり乾かして準備万端です。
ひとつひとつの工程を丁寧に…学びながら…
カットしながら、この時点でドキドキ。
ここから命が育つんだと思うと、じゃがいも1つ1つが愛おしく感じます。

当日は、まさかの強風でした。
でも、風ニモマケズ。

畝づくりのために、
いつもお世話になっている農家さんから機械をお借りしました。
まずは、使い方をしっかりとレクチャーを受けてー-

初めて触る機械。
初めてのじゃがいも植え。
緊張しながらも、いざ畑へ。

何本も畝を作り、

種いもを並べていきます。
「大きくなぁれ!」
「美味しく育ってね-。」
みんなそれぞれ思わず声が出てしまいます。

じゃがいもを並べ終わったら、
トンボでやさしく土をかけます。
芽が出てくるまで、ドキドキです。
ここから私たちにできることは、見守ること。
野菜づくりは、焦らないことが大切なんだと実感します。
そっと見守る。
自然を信じる。
これも大切な学びです。

さらに、
農家さんから、貴重な岩槻ネギを分けていただきました。
ありがたいご縁に心から感謝です。
この岩槻ネギもじゃがいもの隣に植えました。
畑が一気ににぎやかになりました!

そしてその後、グループ会社の千葉工業工事部が、
畑の周りにネットを張ってくれました。
本当にありがたいことです。
ご縁あって出逢えた皆さまのお力添えで、
ここまでこられています。
改めて、感謝の気持ちでいっぱいです。
私たちは塩づくりから始まりました。
そして塩を作るということから、発酵そして環境、そして土、循環を大切にしています。
全ては繋がっているのだということを、学び進めていくことで実感する日々です。
その中でも今回のじゃがいも植えを経験し、野菜作りを通して、
「食」がどれだけ大切なことかを、身を持って実感しています。
体力も必要。
自然の中での作業は想像以上にハードです。
だからこそ思います。
日々の食事で、健康な身体をつくること。
それが土台となります。
身体が整えば、
何にだって挑戦できる。
芽が出る日を楽しみに…
これからも大切に育てていきます。
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