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NEWS
社内で味噌づくり~玄米麹から~

社内で味噌づくり~玄米麹から~

こんにちは、ブランです。先日、社内で味噌づくりを行いました。 今回の味噌づくりは、なんとー--玄米麹づくりから…

シャトレーゼ 冬の土用・未の日
2026.01.21
新発売

シャトレーゼ 冬の土用・未の日

こんにちは、ブランです。 1月17日から冬の土用期間に入りました。冬の土用は、1年の中でも寒さが厳しく、冷えが…

飯能「OH!!!」発酵テーマパーク再訪レポート②

飯能「OH!!!」発酵テーマパーク再訪レポート②

~発酵ランチと自然の循環に想いを寄せて~前記事のワークショップ後に、併設レストランFemy様でランチタイム♪店…

飯能「OH!!!」発酵テーマパーク再訪レポート①

飯能「OH!!!」発酵テーマパーク再訪レポート①

~発酵の世界を、見て・つくって・味わう1日~こんにちは、ブランです。 前回11月に訪れた埼玉県飯能市にある「O…

【1月12日 新発売】シャトレーゼ 数量限定の特別なチョコバッキーTHE CAKE
2026.01.12
新発売

【1月12日 新発売】シャトレーゼ 数量限定の特別なチョコバッキーTHE CAKE

こんにちは、ブランです。シャトレーゼ人気ナンバーワンのチョコバッキーが、ケーキになって新登場しました!今回の新…

1月11日「塩の日」
2026.01.12
コラム

1月11日「塩の日」

こんにちは、ブランです。1月11日は、「鏡開き」として知られている日ですが、実は「塩の日」であることをご存知で…

シャトレーゼ 冬のアイス 新発売
2026.01.09
新発売

シャトレーゼ 冬のアイス 新発売

こんにちは、ブランです。寒い季節だからこそ、楽しみたいひととき。シャトレーゼから、冬にぴったりのアイスが新登場…

シャトレーゼ バレンタイン特集 新商品のお知らせ 第2弾 
2026.01.11
新発売

シャトレーゼ バレンタイン特集 新商品のお知らせ 第2弾 

こんにちは、ブランです。前回に引き続き、バレンタイン特集第2弾をお楽しみいただけたら、幸いです。 チョコラスク…

シャトレーゼ バレンタイン特集 新商品のお知らせ
2026.01.11
新発売

シャトレーゼ バレンタイン特集 新商品のお知らせ

~第1弾~ こんにちは、ブランです。クリスマス、お正月、成人式ー-季節のイベントが続き、心がふっと明るくなる今…

シャトレーゼ 新発売ダブルシュークリーム販売初日 各店完売御礼
2026.01.10
店舗から

シャトレーゼ 新発売ダブルシュークリーム販売初日 各店完売御礼

こんにちは、ブランです。 1月9日(金)新発売のシャトレーゼ ダブルシュークリーム北海道産純生クリームが、販売…

シャトレーゼ 厳選素材の新商品のお知らせ
2026.01.09
新発売

シャトレーゼ 厳選素材の新商品のお知らせ

こんにちは、ブランです。1月9日発売のオススメ新商品! 今回ご紹介するのは、原材料へのこだわりがぎゅっと詰まっ…

シャトレーゼ 旬の苺をたっぷり味わう、新商品が登場します!
2026.01.09
新発売

シャトレーゼ 旬の苺をたっぷり味わう、新商品が登場します!

こんにちは、ブランです。寒さが一段と厳しくなってくるこの季節、旬の苺を使ったシャトレーゼの新商品が登場していま…