お知らせ

こんにちは、ブランです。 春は、出会いと旅立ちの季節。卒業や入学。職場での異動やご退職。新しい土地への引っ越し…

こんにちは、ブランです。24節気は啓蟄の頃。穏やかな陽光に誘われて、冬ごもりしていた虫たちが起き出してきます。…

こんにちは、ブランです。先日のひな祭りは、当日は冷たい雨の1日となりました。お足元の悪い中、ご来店くださった皆…

こんにちは、ブランです。 農業部が、ついにじゃがいも植えをしました。今回植えたのは、男爵ときたあかりの2種類。…

株式会社ブランは、徳之島伊仙町 の海から生まれた塩づくりを大切にしてきました。そして今、その塩を活かした発酵の…

こんにちは、ブランです。代表の母の生まれ故郷である徳之島伊仙町において、当社が塩事業をスタートしてから半年。 …

こんにちは、ブランです。 2月のバレンタインでは、たくさんの「ありがとう」や「大好き」の気持ちが店頭に溢れてい…

こんにちは、ブランです。以前、埼玉県飯能市でのワークショップ「しいたけ麹づくり」で講師をしてくださったあさみた…

こんにちは、ブランです。少しずつ日差しがやわらぎ、春の気配を感じる季節となりました。店内にも、桃の節句を彩る商…

ー自然の恵みと、私たちの手しごとー こんにちは、ブランです。社内での味噌づくり、第二弾を行いました。 今回使っ…

こんにちは、ブランです。ひなまつりは、子どもの成長を願う大切な日。できることなら、誰もが同じように、その時間を…

こんにちは、ブランです。前回に引き続き、ひなまつり限定ケーキ特集第二弾として、小物ケーキをご紹介いたします。1…