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【出張レポート】高知県で完全天日塩を学んだことを徳之島へ持ち帰りました。

【出張レポート】高知県で完全天日塩を学んだことを徳之島へ持ち帰りました。

こんにちは、ブランです。2025年11月30日~12月7日。高知県と徳之島へ出張に行ってきました。高知県では、…

発酵食品の学びに触れてきました。

発酵食品の学びに触れてきました。

~発酵テーマパーク・発酵デパートメント訪問レポート~ こんにちは、ブランです。今回は、私たちが作っている「ブラ…

シャトレーゼのお酒で、ちょっと特別なひとときを。
2025.12.06
新発売

シャトレーゼのお酒で、ちょっと特別なひとときを。

こんにちは、ブランです。街はイルミネーションが灯り、冬の空気が澄んでくる季節。家族や友人が集まる食卓に、ケーキ…

シャトレーゼ 年末年始の営業時間変更について
2025.12.04
店舗から

シャトレーゼ 年末年始の営業時間変更について

こんにちは、ブランです。1年の締めくくりとなる師走を迎え、皆さまいかがお過ごしでしょうか。本年もシャトレーゼを…

シャトレーゼのパン新発売の「あんブリオッシュ」
2025.12.03
新発売

シャトレーゼのパン新発売の「あんブリオッシュ」

こんにちは、ブランです。朝晩が冷え込み、温かいパンがますます美味しい季節になりました。今日は、11月7日に発売…

2025年新米を使ったシャトレーゼの和菓子
2025.12.01
新発売

2025年新米を使ったシャトレーゼの和菓子

こんにちは、ブランです。秋も深まり、新米の美味しい季節となりました。今年もこうして実りをいただけることに、自然…

シャトレーゼのシュトーレンで迎える、特別なクリスマス
2025.11.26
新発売

シャトレーゼのシュトーレンで迎える、特別なクリスマス

こんにちは、ブランです。季節は一気に冬へと向かい、店頭もクリスマスの装いが増えてきました。 今回は、この時期だ…

シャトレーゼ Xmasオリジナルラッピングギフト
2025.11.24
新発売

シャトレーゼ Xmasオリジナルラッピングギフト

Xmas限定リボンのブランオリジナルラッピングギフト こんにちは、ブランです。先日は、七五三、そしていい夫婦の…

定期開催のシャトレーゼ店長会議を実施しました
2025.11.20
シャトレーゼ

定期開催のシャトレーゼ店長会議を実施しました

こんにちは、ブランです。11月19日にシャトレーゼ5店舗の各店舗の店長が本社に集まり、恒例の月例会議を行いまし…

ミヤトーバル海岸の恵みを、越谷の食卓へ

ミヤトーバル海岸の恵みを、越谷の食卓へ

ブランオーガニックソルトの取り扱い店舗のご紹介 こんにちは、ブランです。徳之島のブランオーガニックソルト事業よ…

シャトレーゼ ギフトの先にある笑顔に出会えた日
2025.11.20
コラム

シャトレーゼ ギフトの先にある笑顔に出会えた日

こんにちは、ブランです。先日、とても嬉しい出来事がありました。我が社のコーディネーターがデザイン・作成した「オ…

シャトレーゼ 「いい夫婦の日」可愛いケーキで笑顔を
2025.11.13
新発売

シャトレーゼ 「いい夫婦の日」可愛いケーキで笑顔を

こんにちは、ブランです。11月22日は「いい夫婦の日」。大切な人と過ごす時間を、ちょっぴり特別にしてくれる可愛…