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ブラン農園のはじまり。

ブラン農園のはじまり。

株式会社ブランは、徳之島伊仙町 の海から生まれた塩づくりを大切にしてきました。そして今、その塩を活かした発酵の…

塩事業のInstagram始めました!

塩事業のInstagram始めました!

こんにちは、ブランです。代表の母の生まれ故郷である徳之島伊仙町において、当社が塩事業をスタートしてから半年。 …

シャトレーゼ 春のケーキ新登場!

シャトレーゼ 春のケーキ新登場!

こんにちは、ブランです。 2月のバレンタインでは、たくさんの「ありがとう」や「大好き」の気持ちが店頭に溢れてい…

品川で出会った、心と身体を満たすマクロビオティック

品川で出会った、心と身体を満たすマクロビオティック

こんにちは、ブランです。以前、埼玉県飯能市でのワークショップ「しいたけ麹づくり」で講師をしてくださったあさみた…

春を迎える、シャトレーゼのひなまつり

春を迎える、シャトレーゼのひなまつり

こんにちは、ブランです。少しずつ日差しがやわらぎ、春の気配を感じる季節となりました。店内にも、桃の節句を彩る商…

社内味噌づくり 第二弾

社内味噌づくり 第二弾

ー自然の恵みと、私たちの手しごとー こんにちは、ブランです。社内での味噌づくり、第二弾を行いました。 今回使っ…

シャトレーゼ アレルギー対応のひなまつり限定デコレーションケーキ

シャトレーゼ アレルギー対応のひなまつり限定デコレーションケーキ

こんにちは、ブランです。ひなまつりは、子どもの成長を願う大切な日。できることなら、誰もが同じように、その時間を…

シャトレーゼ ひなまつり限定小物ケーキ新発売

シャトレーゼ ひなまつり限定小物ケーキ新発売

こんにちは、ブランです。前回に引き続き、ひなまつり限定ケーキ特集第二弾として、小物ケーキをご紹介いたします。1…

大人のバレンタインにぴったり シャトレーゼのチョコレート新発売

大人のバレンタインにぴったり シャトレーゼのチョコレート新発売

こんにちは、ブランです。 シャトレーゼ バレンタイン特集 新商品のお知らせ | 株式会社ブラン シャトレーゼ …

社内で完全無添加キムチ作り

社内で完全無添加キムチ作り

こんにちは、ブランです。先日、ご縁あってお野菜を生産している方と出逢い、立派な白菜と大根を分けていただきました…

シャトレーゼ ひなまつり限定デコレーションケーキ 新発売

シャトレーゼ ひなまつり限定デコレーションケーキ 新発売

こんにちは、ブランです。立春が過ぎ、女の子のいるご家庭ではひな人形を飾り始めていらっしゃるのではないでしょうか…

赤沼ロマンブルーイング様での味噌づくり

赤沼ロマンブルーイング様での味噌づくり

こんにちは、ブランです。先日、麹づくりを体験させていただいた赤沼ロマンブルーイング様で、今回はいよいよ味噌づく…